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~小品文章分享~開箱文請MONTBLANC 萬寶龍往下喔~ 法式火焰薄餅 【所屬菜系】 法國名菜 【特點】 【原料】 薄餅（crepe）--2片．香草冰淇淋--1球．香橙--半個．柳橙皮--以刀將整個柳橙皮以環形方式削下備用．柳橙汁--4-6oz．檸檬絲--約十條．檸檬汁--0.5oz．白糖--5茶匙．奶油（butter）--1湯匙．白蘭地柑橘酒（GrandMarnier）--1oz 【製作過程】 1.將一大型平底鍋加熱後，將火轉小。 2.將白糖均勻撒入鍋中，使融化，過程中可以將鍋子拿離火約5公分，並不時轉動，以避免糖變焦。 3.待所有白糖融化約2/3後，將奶油放入，並轉動平底鍋以確保融化後的奶油完全均勻的分佈在鍋底。 4.將檸檬絲和檸檬汁倒入。 5.倒入柳橙汁。 6.將半個柳橙面朝鍋面塗抹一次，此步驟是為了避免尚有未融化的糖黏在鍋底，並可以使鍋中的所有材料均勻混合。 7.將薄餅對折兩次，使成1/4之大小後放入。 8.將白蘭地柑橘酒（GrandMarnier）倒入一長湯瓢中，拿火點燃。 9.以另一隻手用叉子將螺旋橘皮由頂端叉起，並高舉至平底鍋上方。 10.將酒由叉頂順著橘皮慢慢淋下，此一步驟是整道甜點最精華處，青色火焰在拉長的橘皮上顯得極為美觀，而滴入鍋中的汁液除了有柑橘酒的香醇，也有橘皮中一點點的甘苦味（在家製作若不方便，可以省略此步驟，只要將柑橘酒直接倒入鍋中即可）。 11.將薄餅取出，和香草冰淇淋一併放入盤中。 12.將鍋中的汁再用火加以收干，待呈現出濃稠狀後，淋在薄餅上，若有剩餘的檸檬絲，可以灑在冰淇淋上作為裝飾即成。 |
沒有情人也要愛自己！
每次到到情人節
單身沒情人的人就只能看著朋友們放閃
連出門都要被餐廳拒絕
「我們只供應情人套餐」這句話實在太傷人啦！
還是買些自己喜歡的禮物送給自己
彌補一下沒有情人的缺憾吧！
超有質感品味的
整體採用的設計精緻
搭配精美的盒身
耀眼的光芒讓人忍不住多看兩眼
不管是自己拿來自用
還是當作禮物送人都很適合
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台灣五十年 好玩具特展
新聞描述: 「台灣經典五十年好玩具特展」即日起至107年1月2日在台中文化創意產業園區展出，規劃八大主題展區，包括經典懷舊玩具、熱門當紅玩具及創新趨勢玩具等，適合親子共遊，市長林佳龍(3)日出席頒發社會貢獻獎給資深漫畫家及發明家劉興欽老師，他的作品大嬸婆、阿三哥已成為許多人的兒時回憶。（見上圖）
林佳龍表示，為推廣在地漫畫及產業，市府除成功爭取文化部在中台灣電影中心合建國家漫畫博物館，也規劃將第四市場改造成為漫畫、插畫家進駐基地，打造台中成為創意城市生活首都。
「台灣經典五十年好玩具特展」即日起至107年1月2日在台中文化創意產業園區展出。
林佳龍特別頒發社會貢獻獎給資深漫畫家及發明家劉興欽老師，感謝其對玩具產業貢獻，劉老師畢生發揚台灣鄉土民俗漫畫，並致力發明玩具造福兒童。
林佳龍也分享諸葛四郎、打陀螺等童年回憶，他說，小時候許多玩具都是自己動手做，利用周邊可得的素材，編織成生動有趣的玩具，例如筷子槍；玩具已成為生活中，幸福不可或缺的一部分。
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